Nicola von lecker ausgewogen – Ernährungsberatung für Familien
Mein Name ist Nicola Burger-Müller und ich bin Ernährungsberaterin für Familien. Mit meiner Beratung helfe ich Familien dabei, ohne großen Zeitaufwand leckere und ausgewogene Familienmahlzeiten genießen, die im stressigen Alltag einfach umzusetzen sind und die den unterschiedlichen Bedürfnissen eurer Familie gerecht werden.
Wie ich zur Ernährungsberatung gekommen bin
Zum Thema Ernährung bin ich vor mehr als 10 Jahren durch meine eigene Familie gekommen. Als meine große Tochter 1,5 Jahre alt war, bekam sie plötzlich Hautprobleme, und wir fühlten uns hilflos. Weil nur die Symptome behandelt wurden, wollte ich der Ursache auf den Grund gehen und habe mich intensiv in das Thema Ernährung eingearbeitet. In dieser Zeit habe ich mir oft gewünscht, dass mich jemand an die Hand nimmt. Genau das möchte ich heute für andere Eltern sein.
Meine Qualifikationen
- Wirtschaftspsychologin (Master) mit Schwerpunkt Training und Coaching
- Mehrfach zertifizierte Ernährungsberaterin für Kinder, Jugendliche und Erwachsene
- Vegetarische und vegane Ernährungsberaterin
- Fachkraft für wählerisches Essverhalten bei Kindern (Picky Eating)
- Fachkraft für babyfreundliche Beikost mit und ohne Brei
- Fitnesstrainerin (C)
- Kursleiterin für Kurse im Bereich Ernährung an der vhs Dillingen und der vhs DonauZusam
- Lehre und Forschung an der Universität Ulm im Bereich Klinische & Biologische Psychologie und Ernährung
Wobei ich dich und dein Kind unterstütze
Jedes Familienmitglied bringt eigene Bedürfnisse mit an den Esstisch. Vielleicht isst dein Kind nur Nudeln ohne alles, vielleicht machst du dir Sorgen um sein oder dein eigenes Gewicht, oder du fragst dich, ob dein Kind bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe bekommt. Ich begleite Kinder und Jugendliche und ihre Eltern zum Beispiel bei den Themen:
- Wählerisches Essverhalten (Picky Eating) abbauen
- Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen reduzieren
- Übergewicht bei Erwachsenen abbauen
- Vegetarische und vegane Ernährung im Familienalltag: gewusst wie
- Zucker in der Alltagsernährung reduzieren
- Entspannte Mahlzeiten ohne Druck, Streit und Tränen erreichen
Ich zeige dir, wie du die unterschiedlichen Bedürfnisse in deiner Familie unter einen Hut bekommst, ohne extra Mahlzeiten zu kochen und ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Das Besondere an meiner Beratung
Meine Beratung ist wertfrei und alltagstauglich. Ich überhäufe euch nicht mit starren Vorgaben, sondern schaue, wo ihr als Familie gerade steht und was ihr individuell braucht. Gerne darf dein Kind an einzelnen Terminen selbst dabei sein, denn so kann ich es kennenlernen und einschätzen, was genau es für eine Veränderung braucht.
Ich bin selbst Mama von 2 Töchtern (und 1 Hund 😊) und weiß, wie herausfordernd der Familienalltag sein kann. Meine Praxis ist in Dillingen an der Donau. Ich berate deutschlandweit Online, sodass du bequem von zu Hause aus teilnehmen kannst.
So arbeiten wir zusammen
- Einzelsession: Du hast ein konkretes Anliegen und möchtest schnell Orientierung? Dann kannst du dir einen Termin buchen für eine Einzelsession.
In 50 Minuten klären wir, wo ihr gerade steht und welche nächsten Schritte für euch passen. - Längere Begleitung: Wenn du dir Unterstützung über mehrere Monate wünschst, lernen wir einander in einem kostenlosen Kennenlerngespräch kennen. Dort klären wir unverbindlich, was ihr braucht und wie ich euch begleiten kann.
Kontakt und weitere Infos
Mehr über mich und meine Arbeit erfährst du unter lecker ausgewogen – Ernährungsberatung für Familien .
Alltagstaugliche Tipps für entspanntere Familienmahlzeiten bekommst du in meinem Newsletter
Du kannst dich auch jederzeit gerne direkt bei mir melden unter hallo@lecker-ausgewogen.de
Ich freu mich auf dich!
Alles Liebe,
Deine Nicola
